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1、营养学中的膳食结构是指(D)
A.食物内部的组织结构
B.食物的化学组成
C.组成膳食的食物种类
D. 膳食中各类食物的数量及其相对构成
2、平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是(D)
A.200-300克
B.200-300克
C.300-400克
D.400-500克
3、UL是(A)的水平
A.日常摄取高限
B.建议摄入
C.低于RNI
D.低于AI
4、牙龈肿胀、出血 可能是由于(C)缺乏造成的。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
5、学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的(D)
A.15-25%
B.20-30%
C.25-35%
D.30-35%