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营养师 除了喝水,你还能这样补水!

发表时间:2022-12-09  浏览次数:1133  
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入秋以来,虽然天气依旧炎热,但总感觉口干舌燥、干咳少痰、皮肤干痒、咽喉肿痛等,这就是中医常说的“秋燥”。广州医科大学附属第五医院中医科主任医师王新华指出,缓解秋燥,最好的办法就是多喝水。


“但饮水时注意少量、多次、慢饮以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵,每天的饮水量需因人而异,成人一天以1000-2000毫升为宜,同时要忌寒凉之饮,冷饮容易伤胃。”王新华说。


四款润燥茶助你成为“补水达人”


除了喝水,王新华还推荐四款润燥茶配方,助您甜甜蜜蜜告别“秋燥”。


1.菊花蜜饮


组成:野菊花5克。


制法:开水200毫升浸泡15分钟,过滤后用适量蜂蜜调服。


功能:益气、清热、润燥。


2.玉竹贝母茶


组成玉竹10g,川贝母5g,冰糖10g。


制法:将玉竹、川贝母洗净、切碎,放入砂锅,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁,加入冰糖调味,即可。


功能:养阴润肺,化痰止咳。


3.橄榄酸梅汤


组成:鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克。


制法:鲜橄榄、酸梅洗净、稍捣烂,加清水三碗煎成一碗,去渣加白砂糖调味。


功能:清热解毒、生津止渴。


4.鲜梨贝母茶


组成:鸭梨半个、浙贝母10g,生姜2片,绿茶5g。


制法:鸭梨洗净切片,与浙贝母、生姜同入砂锅煎煮到鸭梨熟烂,去渣取汁。药汁适量与绿茶放入杯中,加沸水加盖冲泡5分钟,即得。代茶饮。


功能:润肺止咳。


应季柚子也可润燥补水


秋季正是柚子新鲜上市的好时节。中医认为,柚子果肉性凉,味甘、酸,具有清肺润肠,止咳化痰、消食解酒的作用。而柚皮性温、味苦、辛,归肺、脾经,有理气宽中、燥湿化痰的作用。


王新华表示,柚子果肉脆嫩、汁多味美、甜酸适度,清香满口,是一种富含水分、维生素、矿物质的“宝贝”秋季水果,也是一个缓解秋燥的好选择。但要注意柚子性凉,经常腹泻以及脾胃虚寒的人,要适量服用柚子,以免加重病情。(记者刘欣宇)

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