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营养师 新冠预防与康复推荐食疗方:三茶三汤粥

发表时间:2022-12-26  浏览次数:1081  
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“三茶三汤粥”为新冠预防与康复推荐食疗方,普遍适用于预防新冠,以及新冠康复期乏力、虚弱、口干等证人群。在此提醒大家,疫情期间忌饱食,避免食用过甜食品,忌食煎炸、辣、生冷、肥腻的食物。


甘桔利咽茶

配料:生甘草3克、桔梗3克、菊花2克、干姜1克、大枣1枚。

做法:上述各味研粗粉,沸水冲泡代茶饮。

功效:利咽清火、温中健脾。

适用人群:普遍适用于预防新冠。尤其适用于平时有咽喉不适、眼干目涩、便溏等症状的人群。


桑荷饮

配料:桑叶6克、薄荷3克、芦根15克、生甘草3克。

做法:沸水500—800毫升冲泡,分次热饮。

功效:疏散风热、清热生津。

适用人群:普遍适用于预防新冠。尤其适用于平时有咽干、口干、咽喉不利等症状的人群。既可预防新冠,也可用于新冠患者高热后伤津者。


宁心安神茶

配料:生酸枣仁15克、五味子6克、青皮3克、菊花3克。

做法:前三味药加入500毫升水,大火煮沸后小火煎煮30分钟,最后加入菊花,温饮。

功效:宁心安神、敛肝明目。

适用人群:普遍适用于预防新冠。尤其适用于焦虑、失眠、心悸、多梦、双目干涩人群。


茯苓大米粥

配料:茯苓15克、炒白术10克、枸杞15粒、大米30克。

做法:所有配料加2000毫升水煮沸,转小火煮至黏稠,热饮。

功效:补金制肝、健脾补虚。

适用人群:适用于脾胃虚弱的人群预防新冠,包括腹胀、肢体倦怠、面色苍白、便溏等证人群。


黄芪五味粥

配料:黄芪9克、五味子5克、大枣5枚、大米50克。

做法:所有配料加2000毫升水煮沸,转小火煮至黏稠,热饮。

功效:补虚升阳、益气生津。

适用人群:适用于新冠康复期乏力、虚弱、口干等证人群,亦适合平时易疲劳、易出汗、容易感冒者。


参芪山药汤

配料:党参9克、黄芪9克、山药15克、栗子7枚、大枣5枚、瘦肉适量。

做法:所有配料加2000毫升水煮沸,转小火煮2小时,热饮。

功效:补虚升阳,益气生津。

适用人群:适用于新冠康复期乏力、虚弱明显者,亦适合平时易乏力、疲劳、出汗、腹泻者。

来源:中国计划生育协会 (校对/娄郝)

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