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营养师 四川疾控提醒:误食福寿螺 严重可致死!

发表时间:2023-07-10  浏览次数:1111  
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夏天的夜晚如期而至,热闹的夜宵摊成了城市的焦点,四川疾控发布重要提醒:别错把福寿螺当田螺!


福寿螺作为一种外来“不速之客”,体内携带大量寄生虫,一旦误食可感染广州管圆线虫病,轻则发热、头痛,重则昏迷甚至死亡。福寿螺和田螺外形相似,一般非专业人士难以区分。可以从以下三方面进行分辨:


1、田螺体型较小,多数1cm左右,福寿螺要大很多;


2、福寿螺锥尾短、平,田螺锥尾长、尖;


3、福寿螺可以产出粉红色的卵。


如果近期(通常为1个月内)有生食或半生食或接触过福寿螺、褐云玛瑙螺、蛞蝓等软体动物或者淡水虾、蟹、鱼、蛙等水产品,且伴有发热、剧烈头痛、颈部僵直、躯体疼痛等症状应怀疑诊断为广州管圆线虫病。病人可出现外周血嗜酸性粒细胞计数增加和(或)百分比升高、脑脊液压力升高、脑脊液嗜酸性粒细胞增多。脑脊液或眼等部位查出幼虫可确诊。


四川疾控提醒广大市民应避免食用生的或未煮熟的螺类(尤其是福寿螺、褐云玛瑙螺)、蛞蝓(俗称鼻涕虫)、淡水虾、蟹、鱼、蛙等。不喝生水,生食蔬菜、瓜果要洗干净,因生食被幼虫污染的蔬菜、瓜果或饮用含幼虫的生水也可感染。


同时,避免直接接触螺类、蛞蝓等,接触后应彻底洗干净手和用具,根据文献报道,广州管圆线虫幼虫可以经皮肤主动侵入宿主。(来源央广网 记者昌思荣)

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